La gravité et l’émergence en quelques années de plusieurs épidémies humaines récentes — la Covid-19, la « variole du singe » — confirment l’importance du concept « Une seule santé ». Cette conception synthétique est fondée sur la santé publique, la santé publique vétérinaire et la qualité de l’environnement. Au cours du 18^e siècle, plusieurs hommes influents ont contribué à l’émergence de la notion « Une seule santé » : François Quesnay (économiste), Claude Bourgelat (vétérinaire) et Félix Vicq d’Azyr (médecin).

The severity and the emergence of several recent human epidemics — COVID-19, monkey-pox — confirm the importance of the concept “One health”. This integrated conception is based on the public health, the veterinary public health and the quality of the environment. During the eighteenth century, several influent men have contributed to the emergence of the “One health”: François Quesnay (economist), Claude Bourgelat (veterinary surgeon) and Félix Vicq d’Azyr (physician).